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mardi 30 juin 2009

Un après - midi rafraîchissant



Petites boulettes de pastèque glissantes




Même le remplaçant pète les plombs avec la chaleur ;)





Rassemblement et mise en plat des fruits soigneusement préparés



Y'a plus qu'à ... !

dimanche 28 juin 2009

Semaine de fou



Entretenir le jardin




Jouer à cache-cache dans les herbes




Sur la route d'Amboise




Petit tour dans les champs environnants avant d'aller à ma séance de torture tri-hebdomadaire



Se rouler dans l'herbe ...




... pendant que l'autre se lance dans la cohue des soldes !



Certains s'ennuient ferme pendant la fête de l'école...




Du coup on finit claqués tous les deux

mercredi 24 juin 2009

Premiers essais













mardi 23 juin 2009

St Germain plage



Un petit chat qui ne sait où se mettre par cette chaleur ...







La serviette cache un intrus... mais où est Charlie ??

mardi 16 juin 2009

Cuisine du monde

Histoire de faire un peu de concurrence à une amie bloquée chez elle et qui tient son blog de cuisine, je vous fait part de ma recette de Californian Rolls

Pour réaliser cette petite recette, somme toute très simple, il faut :

Ø 1 pavé de saumon assez épais

Ø 1 morceau de thon rouge / espadon (environ 250 g)

Ø 3 petits avocats bien mûrs

Ø 375 g de riz

Ø graines de sésame, vinaigre de vin rouge, sucre

Ø 10 feuilles de Nori (algues séchées)



Faire cuire le riz dans 500 ml d'eau pendant 1à minutes environ (après ébullition) et jusqu'à la disparition complète de l'eau. Couvrir pendant 15 à 20 min. Après repos, mélanger au riz :
  • des graines de sésame à convenance
  • 2 c à s de vinaigre
  • 1 c à s de sucre (brun, blanc, de canne... peu importe)


Etaler les ingrédients sur la feuille de nori, en commençant par le riz. Disposer le poisson et l'avocat en lamelles au centre du riz. Terminer en roulant le tout... chacun sa technique mais il existe aujourd'hui des sites hallucinants qui proposent des vidéos de roulage de Nori Maki !!!



Y'a plus qu'à découper ces rouleaux : un grand couteau dentelé est nécessaire et un minimum de patience et d'habileté aussi ;) Il faut réaliser des tranches de 2 à 3 cm d'épaisseur histoire que le tout reste bien cohérent et compact.



A déguster avec du Wasabi (avoir l'habitude de manger relevé il faut) , de la sauce Yakitori (aimer la sauce sucrée il faut), de la mayonnaise (être giga fan il faut)

vendredi 12 juin 2009

Amboise le retour
























La tentation était trop grande ! Comment résister à l'appel de la myrtille et de l'ananas ??


Même en balade, les enfants ne sont jamais bien loin

Au fil de l'eau, le retour vers la voiture se fait au calme





Pour tenter d'éliminer les sorbets, un petit tour de vélo ...
8 kms de dénivellation pour mon genou : même pas mal !!!

(enfin presque...)

Le résultat ne saute peut-être pas aux yeux, mais il faisait encore chaud. Je vous laisse imaginer mon état...



ça colle et ça ruisselle....

dimanche 7 juin 2009

Les p'tits bonheurs du dimanche

Ouvrir un oeil et décider de le refermer après avoir petit-déjeuné au lit











Swing Manouche


Quand certains parents d'élèves ne font pas que leur métier de parent, il faut bien les mettre en valeur ;)

mercredi 3 juin 2009

L'été commence le 1° juin

Malgré les nuages, le vent chaud souffle toujours... Vous ne le sentez pas ?

Un short aux motifs hawaïens pour s'y croire...

Ma soeur et ses rollers pour me narguer

Les rosiers sont en fleurs, beaucoup de couleurs

La serviette d'après plage qui sent encore le sable chaud...

lundi 1 juin 2009

Un avant-goût de vacances...





La rééducation au bord de mer, c'est le pied !!!

Une dure vie de chat

Allez debout, il fait beau ...


Eh dis, j'ai faim !!!!



A la bouffe !!!

Surveillance inactive ...

Bouge pas, je te tire ton verre ;)



Complètement claqué ... il est 16 heures ^^'